宁德市市场监管局发布制止餐饮浪费典型案例

　　一、福安市某某粥店食品浪费案

 

　　2023年4月21日，福安市市场监督管理局执法人员在日常监管中发现，福安市某某粥店未加强人员职业培训，未将珍惜粮食反对浪费纳入培训内容，未在醒目位置张贴反食品浪费标识。该粥店的行为违反了《反食品浪费法》第七条第一项，第二项的规定，福安市市场监督管理局依法作出责令当事人立即改正，并当场给予警告的行政处罚。4月28日，执法人员对该店进行复查，发现该店已加强店内从业人员培训并有培训记录，并将珍惜粮食，反粮食浪费的宣传标语贴在店内醒目位置，该店已整改到位。

 

　　二、福鼎市前岐某某麻辣烫店未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识案

 

　　2023年9月26日，福鼎市市场监督管理局执法人员在日常监管中发现，福鼎市前岐某某麻辣烫店未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识。该店的行为违反了《反食品浪费法》第七条第一项，第二项的规定，福鼎市市场监督管理局依法作出责令当事人立即改正，并当场给予警告的行政处罚。

 

　　三、古田县某某小吃店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

 

　　2023年4月10日，古田县市场监管局执法人员在对古田县某某小吃店进行现场检查时，发现当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，也未由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。该店的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，古田县市场监督管理局执法人员依法作出责令改正，并给予警告行政处罚。

 

　　供稿：综合执法支队 陈哲

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